彭水：石頭山變致富園
2024-12-06 16:45:24 來源： 第1眼TV-華龍網
第1眼TV-華龍網訊（通訊員 趙勇）柴火雞、臘排骨、圍爐煮茶……接過菜單，彭覺會走進廚房，和大家一起按單備菜。近日，彭覺會在“哆咪肉小院”開啟了忙碌的一天。
“哆咪肉小院”是位于重慶市彭水苗族土家族自治縣漢葭街道蘆渡湖社區的一處農家樂，因農家樂所在的山頭上種滿了多肉，被起名為“哆咪肉小院”。這座山原名叫火老岍，以前是一座光禿禿的石頭山。“山上只長雜草、亂刺，不長樹。”今年53歲的彭覺會，是土生土長的蘆渡湖社區居民，在她的記憶中，這座矗立在郁江邊的山頭，因為土層薄、土質差，山上只能長一些雜草和刺藤類植物，這也是當地村民為之起名為火老岍的原因之一。
曾經，這里車水馬龍，熱鬧非凡：319國道橫穿半山腰，是彭水縣城北面唯一的出城通道，車來車往，汽笛聲不絕于耳；山腳下是滾滾流淌的郁江，江面上船來船往，漁歌不斷。水運和陸運在這里相互疊加，對于地處大山深處的村莊來說，也是不錯的交通個條件。在1991前后，火老岍附近就有6家農家樂和小賣部，生意都很火爆。彭覺會的父母就在半山腰公路邊經營著一個小副食店，生意一直不錯。
然而，2005年以后，隨著山對面新建公路的投用和距離當地1公里遠的渝湘高速建成通車，加之郁江航運中斷，這里失去了原有的交通優勢，火老岍附近的小賣部陸續關門、農家樂先后搬遷。彭覺會家開了幾十年的副食店也關了門。
交通優勢消失，山高坡陡的地理條件和石漠化嚴重的山頭，讓這里從曾經熱熱鬧鬧的區域變成為了“死角”。“雖然失去了交通優勢，耕地條件也很差，但我們一直都在探索尋找發展之路。”彭覺會說，如何讓這里重新繁華起來，當地村民做了很多探索：有的依托郁江優美的山水風光，開發鄉村旅游；有的依托距離縣城較近的優勢，發展蔬菜種植；有的依托原有的影響力，堅持開辦農家樂……
彭覺會一家就圍繞火老岍這座石頭山做文章，在10多年的持續打造中，完善了山上的道路、休閑娛樂等設施，堅持開辦農家樂。“因為沒有特色，我們的農家樂生意一直都不溫不火。”彭覺會說，2022年，一次偶然的機會，她發現貴州一座石頭山上，種植了許多多肉植物，不僅綠化美化了山頭，還帶動當地鄉村旅游的發展。
“我們這個石頭山種草種樹都不行，也想引進多肉來種植，打造更好的鄉村環境。”彭覺會說，她第一時間到外地考察學習多肉種植技術，并邀請多肉種植專家現場指導種植。通過一個月的打造，原本光禿禿的石頭山，變成了一個多肉園。院內共種植有多肉近10萬株、盆栽800盆、景觀苗木500棵、農家石磨235臺，休閑步道2000米、休憩平臺6處，可同時接待1000余人。
“整座石頭上就像一個巨大的花盆，裝滿了各式各樣的多肉植物，是一個小型的庭院經濟。一開園，我們這里就火了起來。”彭覺會說，2023年4月，“哆咪肉小院”一經開園，來到這里休閑、娛樂、打卡的人很多，農家樂的生意也火爆了起來，第一個月就收入了30多萬元。
隨著農家樂生意越來越火爆，彭覺會不斷完善設施，增加山頭多多肉種植密度，增添燈光設施，豐富農家樂菜品，吸引了不少人前來打卡、消費，更進一步帶火了產業發展。“不僅我們農家樂生意火了起來，也帶動了當地鄉村旅游的發展。”彭覺會說，隨著到“哆咪肉小院”休閑娛樂的人越來越多，農家樂也固定為當地村民提供了5個就業崗位，幫助大家銷售土特產，帶動了更多村民增收致富。
“今年預計年產值300萬元，帶動村集體經濟收入20萬元。”談起這座石頭山變成致富園的美好前景，彭覺會充滿了信心。她說是，目前，“哆咪肉小院”依托距離縣城近，交通便便捷、生態良好等優勢，打造的以多肉為特色、圍爐煮茶為主題，集“小菜園”“小花園”“小果園”“小茶園”“小食園”“小樂園”等“六小園”在內的鄉村農家樂，同時按照布局精巧、設計精致、盆景精美、服務精細、管理精益的“五精”品質，打造成為詩意山水庭院，帶動更多村民參與進來，一同增收致富。
責任編輯：董霞
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